Sheep Milk Cheese and Dairy

Manchego. Toledo, Spain 9 month.-Chef Lippe Shop

Manchego. Toledo, Spain 9 month. — $12

Rosemary Sheep Cheese. Oveja al Romero La Mancha, Spain.-Chef Lippe Shop

Rosemary Sheep Cheese. Oveja al Romero La Mancha, Spain. — $12

Canestrato di Moliterno al Tartufo. Sardinia, Italy 12 months.-Chef Lippe Shop

Canestrato di Moliterno al Tartufo. Sardinia, Italy 12 months. — $25

Ricotta Salata. Sardinia Italy. 7oz — $15

Piccolo Pecorino Truffle. Sardinia, Italy 1lb. — $80

Pecorino Toscano Stagionato DOP. Manciano Italy, 7oz — $40

Pecorino Toscano DOP Fresco. Maremma Italy. 7oz — $40

Pecorino Romano Whole Wheel - Italy 50lb-Chef Lippe Shop

Pecorino Romano Whole Wheel - Italy 50lb — $600

Pecorino di Montalcino Stagionato. Piensa Italy. 7oz — $40

Pecorino di Montalcino al Vino. Piensa Italy. 7oz — $40

Pecorino di Montalcino al Tartufo. Piensa Italy. 7oz — $40

Pecorino di Montalcino al Pistachio. Piensa Italy. 7oz — $40